Vico Storto - 75 cl
- Fabricant : Nativ
- Appellation : Vico Storto
- Disponibilité : En Stock
- 13,50€
VICO STORTO de chez Nativ est un vin blanc en DOCG à base de Greco di Tufo. Il a une couleur jaune intense avec un parfum de notes exotiques.
En bouche il est frais et juteux marqué par un côté croquant et une finale riche en minéralité.
Ces vignes reposent sur des sols riches en carbonate de calcium et en sels minéraux qui confèrent au vin une minéralité et une belle fraicheur.
La période de récolte se fait en octobre avec un pressurage des grappes entières doux.
Greco di Tufo : Ancienne vigne introduite par les Grecs le long des côtes tyrrhéniennes dont le nom dérive de la forme caractéristique des grappes dont les raisins sont groupés par paires d’où le nom Aminea Gemina. Le sol riche en minéraux, typique de la zone de culture grecque, est particulièrement adapté à cette vigne et cela donne au vin sa saveur caractéristique.
Conseils accord - mets:
Un risotto de la mer, des huitres, des fruits de mer ou un poisson grillé.
Dégustation :
De suite
| Producteur | Nativ |
| Appellation | Vico Storto DOCG |
| Degrés d'alcool | 13° |
| Contenance | 75 cl |
Spécificités
| Cépages | |
| Greco di Tufo | 100% |
| Genres | |
| Blanc | |
| Millésime | |
| Millésime | 2021 |