Corimei - 50 cl
- Fabricant : Schola Sarmenti
- Appellation : Corimei
- Disponibilité : En Stock
- 16,50€
CORIMEI est un vin doux naturel à base de 100% de raisins Primitivo de vignes de 65 ans.
Vendanges tardives avec séchage des raisins sur les plants. Les raisins sont vendangés manuellement dans des petites caisses ventilées puis strictement triés sur des tables de tri en cave.
Au nez on retrouve un ensemble symphonique d'arômes fins de fruits rouges et de cerises noires, avec une succession harmonieuse d'épices en finale.
En bouche, une suavité suprême réchauffe votre palais avec une touche veloutée et fine d'amande en finale. Non seulement un vin qui rehausse le goût des desserts et s'accorde parfaitement avec les fromages épicés, mais aussi - et surtout - l'accompagnement idéal d'une cuisine plus moderne.
Conseils accord - mets:
Recommandé avec les desserts, les fromages et comme vin de méditation à déguster.
Dégustation :
Peut se conserver longtemps.
| Producteur | Schola Sarmenti |
| Appellation | I.G.T. Salento Rosso Dolce Naturale |
| Degré d'alcool | 17° |
| Contenance | 50 cl |
Spécificités
| Cépages | |
| Primitivo | 100% |
| Genres | |
| Rouge | |