R'Osez entre amis - 75 cl

R'Osez entre amis - 75 cl


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R'Osez entre Amis est un vin rosé gourmand à la robe pêche.

Il est obtenu par pressurage direct. Il est vinifié à une température comprise entre 13°C et 16°C, dans une cuve inox thermo régulée.

L'élevage du rosé se fait en cuve inox jusqu'au mois de Février, où la mise en bouteille aura lieu. La mise en bouteille se fait au domaine.

Le cépage principal est le Grenache avec des vignes de 40 ans.

Le terroir est caillouteux sur une pente douce de colline exposée plein Ouest qui apporte à ces cépages une note de minéralité.

Conseils accord - mets:

Recommandé à l'apéritif, une salade, avec une pizza, des poissons grillés ou autour d'une bonne grillade de viande.

Dégustation :

De suite ou 3 ans.


ProducteurDomaine du Bois de Saint Jean
AppellationR'Osez entre Amis
Degré d'alcool13,5°
Contenance75 cl

Spécificités

Cépages
Grenache 95%
Syrah 5%
Genres
Rosé
Millésime
Millésime 2022

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