Les Ventssssss - 75 cl

Les Ventssssss - 75 cl
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Les Ventssssss est un côte du Rhône rouge qui vous apportera de la chaleur grâce à ses cépages de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan et Counoise (cépage d'origine Espagnol).

Ses vignes de 60 à 80 ans sont Issu d’un terroir à flanc de colline, composé de galets roulés et de sables, ces vieilles vignes ont pour particularité leur multiplicité de cépages.

Tous ces cépages sont égrappés à 100% et la durée de cuvaison est de 3 semaines, avec plusieurs délestages. La mise en bouteille se fait au domaine.

Dans le verre, sa robe sera couleur rubis et en bouche vous retrouverez une pointe d'épices avec des arômes de fruits rouge et noir.

Conseils accord - mets:

 Il sublimera vos papilles avec de la viande rouge (grillée ou en sauce), avec des fromages ou en dessert avec un gâteau au chocolat.

Dégustation :

De suite ou 10 ans.


ProducteurDomaine du Bois de Saint Jean
AppellationLes Ventssssss
Degré d'alcool14°
Contenance75 cl

Spécificités

Cépages
Carignan
Cinsault
Counoise
Grenache
Mourvèdre
Syrah
Genres
Rouge
Millésime
Millésime 2020

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