Authentique Rosé Champagne - 75 cl
- Fabricant : Champagne Leriche Tournant
- Appellation : Authentique Rosé
- Disponibilité : En Stock
- 26,00€
Le Champagne Authentique Rosé du Domaine Leriche Tournant est un rosé de saignée avec une jolie robe grenadine et une bulle généreuse et dynamique.
La macération du pinot noir et du meunier lui offre un nez expressif et mâture sur des arômes de cerises, de mûre et de cassis bien mûrs. Le tout rehaussé par une discrète senteur élégante de violette.
Ces arômes se prolongent en bouche, avec une attaque douce mais puissante. Apparaissent ensuite des arômes de bourgeon de cassis, réglisse et tabac blond. La finale est structurée, charpentée, avec en toute fin de bouche un trait de fraicheur qui lui donne une très grande longueur. Un rosé de saignée avec du caractère à réserver plutôt au cours d’un repas. Il se mariera parfaitement avec des cailles farcies sauce aux canneberges ou avec un bavarois aux fruits rouges.
Coup de cœur et 3 étoiles au guide Hachette 2023
| Producteur | Leriche Tournant |
| Appellation | Champagne |
| Mise en bouteille | 2019 |
| Dosage | 5g/l |
| Contenance | 75 cl |
Spécificités
| Cépages | |
| Pinot Meunier | 70% |
| Pinot Noir | 30% |
| Genres | |
| Bulle | |
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