Fabla - 75 cl
- Fabricant : Raices Ibéricas
- Appellation : Fabla
- Disponibilité : En Stock
- 10,50€
LAS PIZARRAS FABLA est un délicieux vin rouge de Calatayud en Aragon.
Les vignobles sont situés dans les zones les plus élevées au sud-est de Calatayud et sont principalement établis sur de l'ardoise et des quartzites.
Constitués principalement de cailloux et de graviers, ces sols sont pauvres en éléments nutritifs, ont un bon drainage et ont un sol très spécifique pour la plantation de Grenache en arbustes.
Belle couleur rouge cerise. Arômes de fruits rouges et encore ce petit piquant de poivre noir et de minéraux. Un style de vin bien espagnol, entre fruité, ensoleillé et fraîcheur, avec une note épicée très orientale.
Conseils accord - mets:
Recommandé avec des viandes rouges grillées, de la charcuterie et des fromages…
Idée : Pour celui qui préfère le rouge avec le poisson, un dos de cabillaud à la provençale, tous poissons grillés…
Dégustation :
de suite mais les tannins présents permettront de le conserver jusqu’à 5 ans.
A carafer sans hésitation.
Producteur | Las Pizarras |
Appellation | Fabla |
Degré d'alcool | 13° |
Contenance | 75 cl |
Spécificités
Cépages | |
Grenache | 80% |
Syrah | 20% |
Genres | |
Rouge | |
Millésime | |
Millésime | 2021 |