Extra-Brut Mont des Anges - 75 cl
Extra-Brut Mont des Anges - 75 cl
- Fabricant : Domaine Mont des Anges
- Appellation : Extra-Brut Mont des Anges
- Disponibilité : En Stock
- 30,00€
Cette bulle Belge Extra-Brut du Domaine Mont des Anges est d'une couleur or clair aux reflets scintillants et aux arômes de fleurs blanches.
L'assemblage de Chardonnay, de Pinot Noir et de Pinot Meunier lui donne un attaque assez vive et fraiche et terminant par des notes élégantes et minérales.
Sa bulle est fine est délicate.
Son terroir est composé d'un sol argilo-limoneux, de craies et de silex.
L'élevage se fait pendant 3 mois sur lies dans des cuves en inox. Ensuite le vin vieillit 15 mois sur lattes et 3 mois en bouteille.
Une cuvée à découvrir absolument.
| Producteur | Domaine Mont des Anges |
| Appellation | Bulles Belges |
| Mise en bouteille | 2021 |
| Dosage | 3g/l |
| Contenance | 75 cl |
Spécificités
| Cépages | |
| Chardonnay | 61% |
| Pinot Meunier | 29% |
| Pinot Noir | 10% |
| Genres | |
| Bulle | |
